La EVALUACION de ALERGIA de ALIMENTO en NIÑOS en el ESPECTRO de AUTISMO
Sidney MacDonald Baker, MD
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Los niños con una gama entera de problemas de formas típicas de autismo a déficit de atención han sido observados con frecuencia por sus padres en tener sensibilidades a ciertos alimentos. Las sensibilidades generalmente no son las reacciones inmediatas, o las reacciones repentinas respiratorias o intestinales, pero las reacciones que ocurren horas o días después de la exposición, a cumulativa o de los alimentos.Una conexión clave entre el sistema inmune y el sistema nervioso central
Es útil tener presente que el sistema inmune tiene las mismas funciones que el sistema nervioso central: percibir y recordar el ambiente. Las diferencias son sólo en las ubicaciones de los tejidos implicado y la escala de la percepción. El cerebro percibe y recuerda que el mundo grande de los sentidos y el sistema inmune percibe y recuerda antígenos y moléculas. El resultado de ambos cerebro y procesamiento del sistema inmune abraza la función resultante del reconocimiento. De esta perspectiva, no parece sorprender que niños con dificultades en la percepción y procesando en el nivel cognoscitivo pueden tener dificultades paralelas en el nivel inmune. Sin embargo, así como terapias útilmente se pueden dirigir en simplificar e integrar a la experiencia sensoria de un niño, la dieta y el ambiente general de antigénico pueden requerir simplificación a convenir las sensibilidades particulares dé un niño. La insensibilización es una palabra que utilizamos con el consuelo igual en ambos dominios. ¿Cuáles son los alimentos adecuado y alimentos sanos?
Muchos niños ya han simplificado sus dietas negando una gran variedad de alimentos sanos. La toma restringida de niños enfermos puede ser limitada a alimentos para que ellos tengan un anhelar alérgico o que no alimenta mucho, tal como papitas fritas. Es útil, por lo tanto, tener una prueba que da información segura con respecto a alimentos seguros y sanos, así como alimentos potencialmente reactivos. La controversia de probar de alimento de IgG ELISA y beneficios pruebas comprobados…
Pruebas de alergia de alimento son polémicas. Muchos alergistas / inmunólogos creen que las pruebas de IgE para la ultra sensibilidad inmediata de alimento y el uso limitado de las pruebas de piel, y dietas de eliminación es todo de lo que se puede hacer para evaluar las sensibilidades de alimento. He encontrado IgG ELISA puede ser un instrumento útil de la investigación para los alimentos seguros, evaluando el estado general de la activación inmune contra alimentos como reflejado en el número total de alimentos reactivas en el panel entrepaño, y marcando alimentos reactivos. He conducido dos doble ciega, dieta de placebo estudios controlados que validan IgG ELISA mostrando una diferencia significativa en la reducción del síntoma en los sujetos que evitan los IgG alimentos reactivos como comparado con IgG alimentos no-reactivos. Yo recomiendo tales pruebas y, por lo menos, que traten de evitar los alimentos reactivos del IgG para niños en pautas en la eliminación de alimento. Tales pruebas no son árbitras absolutas de cada alimento que puede ser seguro o peligroso. Esto es especialmente cierto para los alimentos que el mecanismo de la sensibilidad no es inmunológico (porque ellos intervienen con phenosulfotransferase – chocolate, el queso, el plátano, la fruta cítrica, contienen antígenos y toxinas micóticos, son una fuente de péptido, o contienen azúcar o añadiduras). El laboratorio cuya prueba ha validado con los estudios controlados y el laboratorio que utilizo también en mi práctica para pruebas de alergia de alimento es:
Immuno Laboratories, Inc.
6801 Powerline Road
Fort. Lauderdale, FL 33309-2215
Toll Free: 1-800-231-9197
Internacional: (954) 691-2500
Fax (954) 691-2505
www.BetterHealthUSA.com
Para una copia de Opciones Biomédicas de Evaluación Para Niños con Autismo y Problemas Relacionados, por Pangborn, J and Baker, SM [Manual de DAN], octubre 2002 edición. Mande por favor $25.00 a: The Autism Research Institute, 4182 Adams Avenue, San Diego, CA 92116
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